糖拌菜心

　　【菜名】糖拌菜心
　　【所属菜系】浙江菜
　　【特点】
　　【原料】
　　主料白菜心200克。辅料盐2克，味精1克，醋5克，糖25克，香油5克，葱2克。
　　【制作过程】
　　1、将白菜心剖开，切成细丝。葱切成丝。2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中，加入盐、味精、醋、白糖、香油，拌匀即可。