锦绣时菜塔

配料　　菠菜、芥兰、豆酥、豆干、松仁、芝麻、青、红椒
　　调料：盐、白糖、胡椒粉、白米醋、糟油特色　　形象翅立，清香适口。操作:　　1.菠菜、芥兰焯水切成粒，豆酥也焯熟过冷水；
　　2.豆干切粒用油煸炒透；
　　3.豆干加菠菜、青、红椒等加入干果仁调味装入模子中；
　　4.将装好的菜扣在盘子中装饰一下即可。
　　天天提示：此菜所用的模具也可用纸杯代替。营养价值:　　菠菜-菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B胡萝卜素，差不多是RDA的百分之70。所属菜系:　　川菜-川菜系也是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。