2008年2月27日星期三

猪尾浓汤

  【菜名】猪尾浓汤
  【所属菜系】浙江菜
  【特点】色泽黄亮,营养丰富.
  【原料】
  材料猪尾2根、胡萝卜1根、马铃薯1个、番茄1颗、西兰花1/4株调味料盐2小匙
  【制作过程】
  1、猪尾切段,用热水氽烫去血水。2、胡萝卜、马铃薯削皮切大块。3、番茄、西兰花分辊切块、切段备用4、将作法1。2。3加6碗水放入电锅中,按下按钮煮至熟软5、食几前加入调味料即可

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