菜谱大全
2008年8月20日星期三
芝麻小白菜
芝麻小白菜
【菜名】芝麻小白菜
【所属菜系】浙江菜
【特点】清淡爽口,并有芝麻的香味
【原料】
小白菜300克,熟芝麻50克,姜片5片,盐14小匙。
【制作过程】
1.取一耐热微波炉袋,放入油1大匙及姜片,以强微波3分钟爆香后挑出姜片。2.小白菜洗净后对切,放入装油2大匙的耐热袋中,加盐拌匀,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟。3.小白菜放入大盘中,淋上芝麻即可。
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